Réfractomètre à miel Premium, équipé d'un éclairage LED qui permet de voir le résultat même sans lumière du jour, (Automatic Temperture Control) pour déterminer le taux d'humidité du miel. Le réfractomètre est livré calibré dans une luxueuse boîte noire et est donc immédiatement prêt à l'emploi. En principe, ce réfractomètre n'a pas besoin d'être réétalonné dans les années à venir. Dans le blog explique comment utiliser le réfractomètre à miel.
Le réfractomètre est livré dans une boîte de protection avec un tournevis d'étalonnage, un flacon d'huile d'étalonnage et une pipette. Le miel peut également être déposé sur le verre à l'aide d'une cuillère en plastique. Spécifications : 58-92% Brix (pureté : environ 0,50% Brix*), 38-43 Be (pureté : environ 0,50% Unité de base - Be), 12-27% eau (pureté : environ 1% eau). Peut également être utilisé pour d'autres substances afin de déterminer la teneur en sucre/eau, comme dans les confitures.
* Brix est une mesure de la quantité de sucre dans un liquide et indique le pourcentage en masse du liquide constitué de sucre.