Cuve de fermentation pour hydromel 300 litres - Lyson

Réalisez vous‑même un hydromel artisanal avec cette professionnelle cuve de fermentation de 300 litres. Cette cuve robuste a été spécialement conçue pour la fermentation et la maturation de l’hydromel (vin de miel), mais elle convient aussi à d’autres boissons fermentées où l’hygiène, le contrôle et la qualité sont essentiels.

La cuve est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 (1.4301). Ce matériau est apte au contact alimentaire, durable et résistant à la corrosion, garantissant une utilisation fiable pendant de nombreuses années. Sa surface lisse facilite le nettoyage et évite toute altération de goût ou d’odeur.

Grâce à sa capacité de 300 litres, cette cuve est idéale pour le brasseur amateur exigeant, l’apiculteur ou le petit producteur d’hydromel souhaitant traiter de plus grands volumes. Le couvercle flottant fourni s’ajuste au niveau du liquide, limitant le contact avec l’oxygène et préservant au mieux la qualité de l’hydromel.

La cuve est équipée d’une vanne à bille inox, d’un robinet d’échantillonnage et d’un thermomètre, afin de contrôler facilement la fermentation et de soutirer ou tester aisément le contenu. Le fond plat et arrondi permet une vidange complète et un nettoyage simple.

Caractéristiques principales :

• Capacité: 300 litres
• Convient pour l’hydromel, le vin de miel et autres boissons fermentées
• Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 (1.4301)
• Matériau apte au contact alimentaire et durable
• Fond plat arrondi pour un nettoyage facile et une vidange complète
• Couvercle flottant avec joint gonflable
• Couvercle de protection contre la poussière et les saletés
• Vanne à bille inox DN32
• Robinet d’échantillonnage ½" pour un contrôle facile
• Thermomètre pour le contrôle de la température pendant la fermentation
• Exécution professionnelle pour les amateurs et les petites productions

Dimensions :

• Diamètre: Ø 500 mm
• Hauteur totale: 1625 mm
• Épaisseur du matériau de la cuve et du couvercle de protection: 0,8 mm
• Épaisseur du matériau du couvercle flottant: 1,2 mm

Pour qui est-ce adapté?

Cette cuve de fermentation de 300 litres est un excellent choix pour les apiculteurs & apicultrices souhaitant produire leur propre hydromel, mais aussi pour les artisans ayant besoin d’une solution fiable et hygiénique pour la fermentation et le stockage.

Avec cette cuve inox professionnelle, vous disposez d’une solution durable pour produire un hydromel maîtrisé pendant de nombreuses années.